|
|
|
|
|
|
"Przegląd Zbożowo-Młynarski"
Miesięcznik o tematyce z zakresu produkcji i przetwórstwa zbóż, produkcji makaronów i pasz
Szanowni Państwo!
Proponujemy Państwu stałe czytelnictwo „Przeglądu Zbożowo-Młynarskiego” - miesięcznika wydawanego przez Wydawnictwo SIGMA-NOT - co pozwoli na uzupełnienie wiedzy w następującym zakresie:
• technika i technologia przechowalnictwa i przetwórstwa zbóż na: mąki,
kasze, płatki, makarony oraz produkcji pasz
• jakość zbóż ze zbiorów krajowych oraz zbiorów w wybranych krajach
świata i UE; wymagania jakościowe dla przetwórstw zbożowych
przeznaczonych na cele piekarnicze i cukiernicze
• metody i aparatura do oceny jakości zbóż i ich przetworów
• fachowe poradnictwo z zakresu przetwórstwa zbóż
• ekonomika branży Zbożowo-młynarskiej i paszowej oraz makaronowej
• standaryzacja i stosowanie systemów kontroli i regulacji jakości
w zakładzie
• rynek zbóż i ich przetworów oraz oferowanego asortymentu mąk
w kraju i na świecie
• struktura organizacyjna przetwórstwa zbóż na świecie
• wyposażenie laboratoriów i stosowanych w nich metod oceny jakości
zbóż i ich przetworów (w tym również mąk i ciasta)
• aktualne przepisy normalizacyjne
• wyniki prac badawczych i propozycji wdrożeniowych wybranych,
krajowych ośrodków naukowych
• informacje o aktualnych wydarzeniach branżowych: targach,
konferencjach, seminariach
• informacje z życia Stowarzyszenia Młynarzy RP, Polskiej Izby
Makaronowej, Izby Zbożowo-Paszowej, stowarzyszenia Inżynierów
i Techników Przemysłu Spożywczego
Kto należy do grona naszych czytelników?
• Właściciele, kierownicy i średni dozór techniczny zakładów
przetwórstwa zbóż
• Pracownicy obsługi maszyn i linii produkcyjnych magazynów
zbożowych, młynów, kaszarni, płatkarni, makaroniarni i wytwórni pasz
• Studenci kierunków związanych z branżą, uczniowie techników
przemysłu spożywczego
• Projektanci i konstruktorzy maszyn
• Pracownicy ośrodków doradztwa rolniczego
• Rolnicy, producenci zbóż, piekarze
• Osoby zainteresowane branżą przetwórstwa zbóż
Więcej informacji pod numerami telefonów:
tel.: (22) 606 38 64
tel./fax: (22) 849 92 51
kom.: 601 345 511; 601 318 471
|
|
|
|
Zareklamuj się na łamach czasopisma!
Zapoznaj się ze szczegółowymi warunkami zamieszczania reklam
w naszym miesięczniku. Zaprezentuj swoją działalność szerokiemu
kręgowi odbiorców!
|
 |
Prenumerata miesięcznika
Oferujemy korzystne warunki prenumeraty „Przeglądu Zbożowo-Młynarskiego”. Wyjątkowo w tym roku cena prenumeraty nie uległa
zmianie - jest identyczna w stosunku do ceny z ubiegłego roku!
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Wersja drukowana
Wyślij do znajomego
